【秋の夜長にお月見と和牛】
～近江牛生産者株式会社hashibafarm橋場芳秀さんと語らいながら～
（※ご好評につき完売いたしました）

滋賀県の自然と共に育まれた近江牛を、作り手の解説と共に味わうひととき。
生産者の思いと料理人の技術とアイデアが交わる一夜。