2025年5月18日ディナー開催！！※完全予約制

 「生産者の宴」

【岡山・新見】日本最古の蔓牛「千屋牛」生産農家

有限会社　哲多和牛牧場　代表取締役　谷田 宏

哲多和牛牧場は 岡山県新見市旧哲多町の荒戸山の麓にある牧場です。

日本の和牛の元を築いた土地であり、その系統を継承し

設立当初から消費者のグルメ志向や

安心安全志向に対応する高付加価値の牛肉を生産し続けています。

千屋牛のおいしさの秘密など、生産者の方から

直接話を聞きながらシェフが目の前で焼き上げる

ライブパフォーマンスとともに千屋牛の魅力をお届けいたします。

  【日時】

5.18（sun）

受付/17：30～　開演/18：00

料金/￥26,000（会員価格 ￥23,400）