美味しいものを少しずついただく贅沢
SETOKA~瀬戸華 天婦羅付~
¥6,000(¥5,400)
色とりどりの料理を小鉢にあしらえ、格子の木箱に、目にも華やかに仕立てました。
【料理内容】
先 付/水無月胡麻豆腐
箱(九升)/
豆乳寄せ 生雲丹 切干し大根
間八 鰹
鶏つみれ 筍
瀬戸内産真鯛紫蘇焼 出汁巻玉子
海老サラダ 白身魚南蛮漬け
天婦羅/海老天婦羅
御食事/新生姜御飯 赤出汁 香の物
水菓子
※プラス料金で備前黒毛和牛すき焼き仕立てや、天婦羅と陶板焼きセットもございます。
料理長おすすめ会席 瑞花
¥13,000(¥11,700)
岡山県産黄韮の胡麻豆乳寄せ、岡山県産なぎビーフ鶏卵仕立てなど、岡山の豊かな風土に育まれた食材を取り入れた「瑞花」をご用意いたしました。初夏の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
【料理内容】
御箸付/本日の御出汁
先 付/岡山県産黄韮の胡麻豆乳寄せ
御 椀/水無月胡麻豆腐 清汁仕立て
御造り/本日の御造り三種
お凌ぎ/穴子押し寿司
焼物八寸/焼物八寸盛り合わせ
合 肴/岡山県産なぎビーフ鶏卵仕立て
揚 物/稚鮎とお野菜の天婦羅
御食事/新生姜御飯 赤出汁 添物
水菓子
料理長おすすめ会席 花芽
¥11,000(¥9,900)
初夏の味わいを軽やかにお楽しみいただける会席料理です。
【料理内容】
御箸付/本日の御出汁
先 付/岡山県産黄韮の胡麻豆乳寄せ
御 椀/水無月胡麻豆腐 清汁仕立て
御造り/本日の御造り二種
お凌ぎ/穴子押し寿司
焼物八寸/焼物八寸盛り合わせ
揚 物/稚鮎とお野菜の天婦羅
御食事/新生姜御飯 赤出汁 添物
水菓子
| 期間 | 2026年6月1日(月)~6月30日(火) |
|---|---|
| 時間 | 11:30~14:30(ラストオーダー14:00) ※土・日・祝日の個室のご利用は二部制とさせていただきます。[11:00~13:00/13:30~15:30] |
※( )内はJRホテルメンバーズ・WESTER会員価格です。
※JRホテルメンバーズポイントを1ポイント=1円としてご利用いただけます。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※写真は全てイメージです。
※表示価格には税金・サービス料15%が含まれております。
※当店の御出汁には鯖節を使用しております。アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。















