－美味しいものを少しずついただく贅沢－
SETOKA~瀬戸華 天婦羅付~ 6,000円
（JRHM・WESTER会員価格：5,400円）
色とりどりの料理を小鉢にあしらえ、格子の木箱に、目にも華やかに仕立てました。
～料理内容～
先 付/南瓜豆乳寄せ
箱(九升)/
ずわい蟹とお野菜お浸し
揚げ最中 鱒いくら醤油漬け
瀬戸内産真鯛 牡丹海老
お野菜焚き合わせ
鰆塩焼 栗 銀杏 零余子
岡山県産森林どりサラダ 蟹酢
岡山県産なぎビーフ陶板焼
天婦羅/海老天婦羅
御食事/栗御飯
赤出汁 香の物 水菓子
※プラス料金で備前黒毛和牛すき焼き仕立てや、天婦羅と陶板焼セットもございます。
◆瀬戸華【平日限定】・・・・・・4,900円
(JRHM ･WESTER会員価格4,410円) ※先付なし
◆瀬戸華+備前黒毛和牛すき焼き仕立て・・・・・・7,900円
(JRHM・WESTER会員価格7,110円)
◆瀬戸華天婦羅付き・・・・・・ 6,000円
(JRHM・WESTER会員価格5,400円)
+備前黒毛和牛すき焼き仕立て・・・9,000円
(JRHM・WESTER会員価格8,100円)
◆瀬戸華+岡山県産なぎビーフ陶板焼付き・・・・・・8,000円
(JRHM・WESTER会員価格7,200円)
+備前黒毛和牛すき焼き仕立て・・・11,000円
(JRHM・WESTER会員価格9,900円)
◆瀬戸華+天婦羅+岡山県産なぎビーフ陶板焼付き・・・・・・9,000円
(JRHM・WESTER会員価格8,100円)
+備前黒毛和牛すき焼き仕立て・・・・12,000円
(JRHM・WESTER会員価格10,800円)
料理長おすすめ会席 瑞花 13,000円
（JRHM・WESTER会員価格：11,700円）
牛肉の青唐葱味噌焼きをはじめ、まなかつおの西京焼きや様々な食材が彩る焼八寸盛り合わせを取り揃え、結びに栗御飯と赤出汁をあしらえました。
瑞花には虎河豚の唐揚げもご用意いたしております。料理長の繊細な手仕事が光る料理の数々を味わいの重なりとともにご堪能ください。
～料理内容～
御箸付/本日の御出汁
先 付/南瓜豆乳寄せ
御 椀/魳若狭焼き 霙仕立て
御造り/本日の御造り三種
お凌ぎ変わり/雲子玉地蒸し
焼物八寸/焼物八寸盛り合わせ
進 肴/牛肉青唐葱味噌焼き
揚 物/虎河豚唐揚げ
御食事/栗御飯 赤出汁 添物
水菓子
料理長おすすめ会席 花芽 11,000円
（JRHM・WESTER会員価格：9,900円）
秋の趣を感じながら味わう会席料理
出汁の香りに包まれ、心ほどけるひとときをお楽しみください。
～料理内容～
御箸付/本日の御出汁
先 付/南瓜豆乳寄せ
御 椀/魳若狭焼き 霙仕立て
御造り/本日の御造り二種
お凌ぎ変わり/雲子玉地蒸し
焼物八寸/焼物八寸盛り合わせ
進 肴/牛肉青唐葱味噌焼き
御食事/栗御飯 赤出汁 添物
水菓子
| 期間 | 11月1日（土）～11月30日（日） |
| 時間 | 11：30～14：30（L.O.14：00）
土・日・祝祭日の個室 1部11：00～13：00 2部13：30～15：30 |
※JRHMポイントを1ポイント＝1円としてご利用いただけます。
※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※写真はイメージです。
※表示価格にはサービス料・税金が含まれております。
※当店の御出汁には鯖節を使用しております。アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。
