一年の結びと始まりを晴れやかに寿ぐ鉄板焼 備彩
年末年始ならではの伝統と格式を宿す料理に、心尽くしのおもてなしを添えて
くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」
福 ～FUKU～
￥15,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥13,500）
・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・本日のお勧め 黒毛和牛フィレ（50g）とロース（50g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）
寿 ～KOTOBUKI～
￥18,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥16,200）
・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・活オマール海老の鉄板焼（1/2尾） 洋風のスタイルで
・本日のお勧め 黒毛和牛フィレ（40g）とロース（40g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）
雅 ～MIYABI～
￥20,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥18,000）
・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・活鮑の鉄板焼（1枚）をポン酢で
・本日のお勧め 黒毛和牛フィレ（40g）とロース（40g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）
お子様コース
￥10,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥9,000）
・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・本日のお勧め 黒毛和牛ロース50gと海老のカダイフ（2本）
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
| 期間 | 2025年12月31日（水）～2026年1月4日（日） |
|---|---|
| 時間 | （2部制） 1部/11：30～13：00 2部/13：30～15：00 |
※JRHMポイントを1ポイント＝1円としてご利用いただけます。
※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※写真はイメージです。
※表示価格にはサービス料・税金が含まれております。
