一年の結びと始まりを晴れやかに寿ぐ鉄板焼 備彩
くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」の芳醇な味わいをお楽しみいただける年末年始だけの至福の料理に

心尽くしのおもてなしを添えて

福寿 ～FUKUJYU～
￥20,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥18,000）

・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・くまもと黒毛和牛プレミアム和王　フィレ（60g）とロース（60g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
　赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）

歳彩 ～SAISAI～
￥25,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥22,500）

・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・活鮑の鉄板焼（1枚）をポン酢で
・くまもと黒毛和牛プレミアム和王　フィレ（40g）とロース（40g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
　赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）

鳳寿 ～HOJU～
￥28,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥25,200）

・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・活伊勢海老の鉄板焼（1/2尾）洋風のスタイルで
・くまもと黒毛和牛プレミアム和王　フィレ（40g）とロース（40g）の食べ比べ
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
　赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅
・食後のお飲み物（コーヒー又は紅茶）

お子様コース
￥10,000
（JRHM・WESTER会員価格：￥9,000）

・新春の一皿
・飛魚出しの九州風 お雑煮
・本日のお勧め　黒毛和牛ロース50gと海老のカダイフ（2本）
・本日の焼野菜
・彩り野菜のサラダ
・御飯・赤出し・香の物
・本日のデザート
　赤肉メロン、黒豆きな粉のアイスクリーム、わらび餅