ダイニング＆バー アプローズでは、ジャズの生演奏を毎夜開催。

ホテル最上階から眼下に広がる夜景を愉しみながら、各プレイヤーの生演奏をおとどけします。

美味しい料理とお酒をたしなむラグジュアリーな時間をお過ごしください。

～　Food Menu　～

【前菜】

◆リーフのメランジェサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,200　　　　　

◆真庭直送お野菜のココット蒸し（シチリアのフルーティーなオリーブオイルで）　　　　　　 ￥1,500　　　　

◆トマトとチーズのブルスケッタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥900　　　　　

◆ロースハムとアスパラのサラダ　シーザードレッシング　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2,000

◆スモークサーモン　（倉敷れたすのリーフサラダ・レモン・ケッパー）　　　　　　　　　　￥1,800

◆12か月熟成スペイン産ハモンセラーノ　（倉敷れたすのリーフサラダ）　　　　  　　　　　￥1,800

◆岡山県産かぼちゃのクリームスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥900

◆美しい星の郷で育った豚珍甘ソーセージと厚切りベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,300

◆ブリーチーズのフォンデュと彩とりどりの真庭直送お野菜　　　　　　　　　　　　　　　　￥900

◆ムール貝のマリニエール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2,800 

 【メイン料理】　Meet&Fish

◆スペアリブの窯焼き　エスニックテイスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2,000

◆チキンレッグのブイヨン煮とグラナ・パダーノチーズのリゾット 　　　　　　　　　　　　  ￥2,500

◆チキンのハーブロースト　真庭直送のお野菜添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3,500

◆本日のお魚”アクアパッツァスタイル”　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3,800

◆”1ポンドハンバーグ”とマッシュポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥3,500

※2～3名様でお召し上がりいただけます。

※調理に30～40分頂戴いたします。

【メイン料理】　Beefsteak　 

◆オーストラリア産”1ポンドリブロースステーキ”　ポテトのフリット添え　　　　　　　　　￥8,000 

◆オーストラリア産テンダーロインのグリル200ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ￥8,000

◆オーストラリア産アンガス牛赤身の1ポンドステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥6,000

◆岡山県産”ピーチポーク”肩ロースのロースト300ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3,500

◆黒毛和牛テンダーロインのグリル100ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥12,000

◆黒毛和牛サーロインのグリル150ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥12,000

※2～3名様でお召し上がりいただけます。

※調理に30～40分頂戴いたします。

【デザート】　Dessert

◆季節のキャラメルプリン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,800

◆アイスクリーム盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥500