10月11月限定の特別プラン

　～敦賀～

　￥24,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥21,600 JRHMポイント利用21,600pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・鉄板で仕上げるのどぐろの幽庵焼と甘鯛の松笠焼

・北陸の黒毛和牛ロース100gの鉄板焼

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※＋￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

お魚の鉄板焼がメインのディナーコース

　～夕凪～　

　￥17,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥15,300 JRHMポイント利用15,300pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・活鮑1/2枚・活オマール海老1/2尾の鉄板焼

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※2名様以上でご予約賜ります。

※1名の場合はオマール1尾か鮑1枚どちらかをお選び下さい。

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

黒毛和牛フィレがメインのディナーコース

　～丹頂～　

　￥18,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥16,200 JRHMポイント利用16,200pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・黒毛和牛フィレ又はロース120g

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

岡山銘牛「千屋牛」のディナーコース

　～千屋～　

　￥20,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥18,000 JRHMポイント利用18,000pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・岡山銘牛「千屋牛」フィレ100ｇ又はロース120gの鉄板焼

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

活鮑・活オマール海老・黒毛和牛を使った

贅沢ディナーコース

 ～備彩～　

　￥23,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥20,700 JRHMポイント利用20,700pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・活鮑1/2枚・活オマール海老1/2尾の鉄板焼

・黒毛和牛フィレ50gとロース50gの食べ比べ

※黒毛和牛フィレのみ(100g)に変更の場合は＋￥1,000

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※2名様以上でご予約承ります。

※1名様の場合オマール1尾か鮑1枚どちらかをお選び下さい。

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

日本が誇る5大銘柄牛「飛騨牛」がメインの

ディナーコース

　～飛騨～

　￥24,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥21,600 JRHMポイント利用21,600pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・銘柄「飛騨牛」フィレ120gの鉄板焼

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※ご飯を＋￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

活伊勢海老・黒毛和牛を使った

贅沢ディナーコース

 ～後楽～　

　￥27,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥24,300 JRHMポイント利用24,300pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・活伊勢海老1/2尾・活鮑1/2枚の鉄板焼

・黒毛和牛フィレ50gとロース50gの食べ比べ

※黒毛和牛フィレのみ(100g)に変更の場合は＋￥1,000

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※2名様以上でご予約承ります。

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

活鮑・ヨーロッパ産オマール海老・黒毛和牛を

使った贅沢ディナーコース

　～牛窓～　

　￥33,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥29,700 JRHMポイント利用29,700pt）

・最初の一皿

・ふくいサーモンのレアカツ　しば漬けのタルタルと共に

・活鮑1/2枚の鉄板焼　

・ヨーロッパ産活オマール海老1/2尾の鉄板焼　シェフのお勧めソースで

・黒毛和牛フィレ又はロース100ｇの鉄板焼

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・本日のお勧め氷菓

・コーヒー又は紅茶

※3日前予約

※2名様又は4名様で承ります。

※+￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

キャビア・活鮑・活伊勢海老・千屋牛を

使った贅沢ディナーコース

　～極～　

　￥56,000

　（JRHM・WESTER会員価格：￥50,400 JRHMポイント利用50,400pt）

・最初の一皿

・フランス産キャビア　3種類のスタイルでお愉しみ

・活鮑1/2枚の鉄板焼　

・活伊勢海老1/2尾の鉄板焼　シェフのお勧めソースで

・岡山銘牛「千屋牛」フィレ100ｇ又はロース100ｇの鉄板焼

・焼野菜

・御飯　赤だし　香の物

・3種のお楽しみデザート

・コーヒー又は紅茶

※3日前予約

※2名様又は4名様で承ります。

※ご飯を＋￥1,000でガーリックライスに変更できます。

※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。